Fırıncılar Odası Başkanı’nın 1 Ocak açıklaması

2016’yı uğurlayıp, 2017’ye merhaba demeye sayılı saatler kaldı. 1 Ocak günü ekmek çıkıp çıkmayacağına cevap veren Fırıncılar Odası Başkanı Bekir Karadaban, tüm fırınların 31 Aralık gecesi de tam kapasiteyle çalışacağını ve 1 Ocak günü ekmek sorunu yaşanmayacağını söyledi.

Yeni yıl nedeniyle fırınlarda tatil uygulanmayacağını belirten Karadaban, “Vatandaşlarımız rahat olsun. 1 Ocak günü istedikleri zaman ekmeklerine ulaşabilecekler. Fırınlar tam kapasite çalışmaya devam edecek” dedi.

ZAM TARTIŞMALARINA DA CEVAP VERDİ
Denizli Fırıncılar Odası Başkanı Bekir Karadaban, her yıl olduğu gibi 2017 öncesinde de zam tartışmaların yaşanmaya başlandığını belirterek, kısa vadede zam planlarının olmadığın söyledi.

Un ve girdi maliyetlerinin sürekli artmasına rağmen fırıncılar olarak direnmeye devam edeceklerini anlatan Karadaban, “Biz federasyonun belirlediği fiyatların altında satış yapmaya devam ediyoruz. Kısa vadede bunu değiştirmeyi de düşünmüyoruz. Un başta olmak üzere girdi maliyetlerindeki sürekli hale gelen artışlara rağmen fırıncılar olarak direnmeye devam edeceğiz. En azından 2017’nin ilk 6 aylık diliminde herhangi bir zam uygulamamız olmayacak. Durumu, daha sonra maliyet fiyatlarındaki duruma göre yeniden değerlendireceğiz” dedi.